- ふかひれ濃縮スープ（広東風） … １袋
- ご飯 … ２６０ｇ
- 卵 … １個
- 三つ葉 … 適量
- 水 … ４００ｍｌ
- 1鍋にふかひれ濃縮スープ（広東風）を１袋をあけ、水４００ｍｌを加えてかき混ぜながら加熱します。
- 2スープが沸騰したらご飯を加えてひと煮立ちさせ、とき卵を回し入れ、火を止めます。
- 3最後に三つ葉等お好みの薬味を添えますと、おいしく召し上がれます。
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ふかひれ濃縮スープ（広東風）
気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた、醤油中華風味のスタンダードなふかひれスープです。ときたまご１個分を加えるだけで、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。スープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素など、様々な料理に幅広くご利用出来ます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。
